Las recetas con carne de cerdo son muy comunes en la gastronomía mexicana, esto debido a su disponibilidad en los mercado y su precio accesible. Y es que no podemos imaginarnos la vida sin tacos al pastor, cochinita pibil, carnitas michoacanas, pozole, chicharrón entre otros.
En esta sección compartiremos las recetas mexicanas con carne de puerco, en tantas variaciones como sea posible y conservando el sabor típico. Esperamos que lo disfrutes.
2 años hace
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Según estudios realizados por la industria dedicada a la porcicultura, cada mexicano consume alrededor de 17.2 kilos anuales. Por lo que este tipo de carne esta profundamente arraigada a la gastronomía mexicana. Las recetas y sabor que se obtiene de este tipo de carne es tan variado que no puede faltar en cada hogar de la Republica Mexicana.
Pero además del sabor, disponibilidad y precio, este tipo de carne también proporciona beneficios que contribuyen a la salud de nuestro cuerpo.
Entre esos beneficios tenemos:
Por esta y muchas razones se debe considerar incluid la carne de puerco en las recetas que preparamos. Esperamos que no s acompañes a disfrutar de las delicias que se pueden preparar y además las puedas compartir con tu familia.